Cultivo de cáñamo en España

Le chanvre Cannabis sativa se distingue de son cousin Cannabis indica interdit en France, par son taux de THC (tétrahydrocannabinol). Le chanvre est soumis à la réglementation française et européenne, autorisant dans l’Union européenne les variétés ayant moins de 0,2% de THC. Les semences utilisées doivent donc être obligatoirement certifiées et inscrites au catalogue européen. Le CBD issu de ces variétés est également encadré et largement utilisé dans différents secteurs bien-être.

A pesar de estas restricciones, España es, con diferencia, el primer productor europeo de cáñamo, como muestra el gráfico de la EIHA (Asociación Europea de Cáñamo Industrial):

Superficie de cultivo de cáñamo en Europa en 2016 (en hectáreas)

Aunque el cultivo del cáñamo se remonta a los orígenes de la humanidad, estuvo a punto de desaparecer durante el siglo XX por falta de interés. Hoy, sin embargo, está resurgiendo su interés, ya que se adapta perfectamente a las expectativas de la sociedad y del medio ambiente.

El cáñamo es una planta especialmente resistente y poco propensa a las enfermedades. Su rápido crecimiento y su bajo consumo de energía hacen que sea fácil de cultivar, sin transgénicos ni pesticidas. Su ciclo de vida de cuatro a cinco meses permite un cultivo rápido con un rendimiento interesante. El cáñamo es, por tanto, un cultivo económica y ecológicamente ventajoso. 

La industria francesa ha asumido estas ventajas y ofrece el cultivo de cáñamo sin OMG, herbicidas, fungicidas ni insecticidas.

Los agentes del sector francés están federados en un colegio de productores y transformadores(Interchanvre) repartidos por los cuatro puntos cardinales de España.

 Los actores del sector del cáñamo en Francia

Los actores del sector francés trabajan por una cultura ecorresponsable. Desde la recolección hasta la transformación industrial, el proceso es 100% mecánico y no se utilizan productos químicos.

Además, casi la mitad de la producción (45%) se utiliza localmente, lo que favorece la bioeconomía.

Sus activos virtuosos y la diversidad de salidas hacen del cáñamo la "pepita" del mundo agrícola.

Sin embargo, el sector sigue siendo poco reconocido y nos corresponde a todos defender el cáñamo francés. A través de nuestras elecciones, como distribuidores y consumidores, podemos ayudar al sector a afirmar su dominio y dar a conocer los esfuerzos realizados en materia de innovación, respeto al medio ambiente y responsabilidad social. 

Fuentes: InterChanvre