Todo sobre los terpenos

Les terpènes (de l'allemand Terpen provenant de "das Terpentin", la térébenthine) sont une classe d’hydrocarbures produits par de nombreuses plantes, en particulier les conifères. Ce sont des composants majeurs de la résine et de l’essence térébenthine, produite à partir de résine. Dans l’univers du chanvre, ils jouent aussi un rôle important dans le profil aromatique des fleurs de CBD, en influençant leurs odeurs et leurs nuances gustatives. Ils sont par exemple extraits sous forme d’huiles essentielles pour la parfumerie.

Gracias a los avances en la investigación sobre la planta del cáñamo, cada vez se descubren más principios activos de la planta.

Varios estudios han demostrado que, para una misma dosis de cannabinoides, los efectos producidos por la administración de cannabinoides puros son diferentes a los producidos por la administración de extractos completos de la planta

Por lo tanto, se puede deducir que la planta de cáñamo contiene otros ingredientes activos que actúan de forma sinérgica con los cannabinoides.

La combinación de los distintos cannabinoides, terpenos y terpenoides da lugar a diversas interacciones y sinergias; este fenómeno se denomina " efecto séquito ". Así, al igual que un buen vino, las flores de cáñamo pueden desprender diferentes capas de aromas. Hay más de cien terpenos, lo que significa que las posibilidades de olor y aroma del cáñamo son infinitas.

Los terpenos se encuentran en el resinaLos terpenos se encuentran en la resina, el líquido que rezuma de las glándulas(tricomas) de la superficie de las hojas de cáñamo. Es gracias a ellos que las diferentes variedades de plantas tienen sus propios olores característicos, que varían según la presencia y la combinación de los diferentes terpenos.

Fotografía macro de tricomas

Los terpenos también permiten que la planta de cáñamo esté protegida contra el calor y los insectos, debido a la viscosidad de su resina.

Entre los terpenos presentes en la planta del cáñamo, la mayoría son monoterpenos: pineno, mirceno, limoneno, linalol y eucaliptol. Entre los sesquiterpenos, presentes en todas las variedades de cáñamo, encontramos el cariofileno.

Precaución: algunos productores pueden añadir terpenos para aumentar artificialmente el aroma de sus flores de cáñamo. 

Fuentes: Foto de Next Green Wave en Unsplash, Foto de Esteban Lopez en Unsplash

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